Es werden jeweils 2 handgeformte Sushis auf Reis serviert.
Tako Nigiri
mit Oktopus
4,50 €
Sake Lachs Nigiri
mit Lachs
4,90 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,90 €
Ebi Nigiri
mit Tiger Garnelen
4,90 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,50 €
Abura Nigiri
mit Butterfisch
4,90 €
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
4,50 €
Avocado Nigiri
4,50 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
4,50 €
Sushi - Maki - Inside Roll
Es werden jeweils 6 Stück mit Reis und Nori ummantelte Maki serviert.
Avocado Maki
mit Sesam
4,50 €
Kappa Maki
mit Gurken, Frischkäse und Sesam
4,50 €
Spargel Maki
mit grünem Mini-Spargel und Frischkäse
4,50 €
Rucola Maki
mit Frischkäse
4,50 €
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,50 €
Kanpyo Maki
mit Kürbis
4,50 €
Tamago Japanisches Omelett
mit Sesam
4,90 €
Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50 €
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
5,50 €
Salmon Maki
mit gekochtem Lachs und Frühlingszwiebeln
4,90 €
California Maki
mit Avocado und Surimi
4,90 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,50 €
Ebi Avo Maki
mit Garnelen und Avocado
5,50 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal
5,90 €
Butterfisch Maki
mit Lauch
4,90 €
Chicken Maki
mit Hähnchen und Frischkäse
4,90 €
Ebi Tempura Maki
mit Garnelen im Tempuramantel und Frischkäse
5,90 €
Sushi - Futo Maki - Inside-Roll
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Futomaki
mit Lachs, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko und Frischkäse
7,90 €
Tuna Futomaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko und Frischkäse
8,90 €
Ebi Futomaki
mit Garnelen, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko und Frischkäse
8,90 €
Veggi Futomaki
mit Avocado, Gurken, Spargel, eingelegtem Rettich, Mango, Rote Beete und Reis
7,90 €
Sushi - Sushi Specials
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Glory Roll Specials
mit Surimi im Tempuramantel, Mango, Gurke, Frischkäse, Thunfisch, Unagi und Garnelen
15,90 €
Dragon Sake Specials
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse und Lachs
14,90 €
Dragon Fire Specials
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse und Thunfisch
15,90 €
Hotspicy Sake Specials
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, flambiertem Lachs, gehacktem Lachs, Frühlingswiebeln und Spezialsauce
15,90 €
Glory Love Specials
mit gegrilltem Lachsbauch, eingelegtem Rettich, Avocado, Frischkäse, Garnelen und Lachs
14,90 €
Sake Fantasy Specials
mit gegrilltem Lachsbauch, Frischkäse, Mango, Avocado und Feuerlachs
14,90 €
Avocado Special Specials
mit Avocado, Gurke, Avocado, Sesam, Rote Beete und Reis
13,90 €
Unagi Roll Specials
mit Thunfisch, Gurke und gegrilltem Aal
16,90 €
Chiba Roll Specials
mit Garnelen im Tempuramantel, Rucola, Mayonnaise, Lauchzwiebeln, flambiertem Lachs, Frühlingzwiebeln und Spezialsauce
15,90 €
Rainbow Roll Specials
mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, Thunfisch, Frühlingzwiebeln, Butterfisch und Spezialsauce
14,90 €
Sushi - Inside Out Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California I.O.
mit Surimi, Avocado, Tobiko und Sesam
10,90 €
Spicy Tuna I.O.
mit gekochtem Thunfisch, Frühlingzwiebeln, Rucola und Sesam
12,90 €
Maguro I.O.
mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Tobiko und Sesam
12,90 €
Sake I.O.
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko und Sesam
11,50 €
Sake Rucola I.O.
mit Lachs, Rucola, Frischkäse und Sesam
11,50 €
Spicy Sake I.O.
mit gekochtem Lachs, Frühlingzwiebeln, Avocado, Gurke, Frühlingzwiebeln und Sesam
11,90 €
Butterfisch I.O.
mit Butterfisch, Avocado, Frischkäse und Tobiko
10,50 €
Ebi I.O.
mit Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tobiko und Sesam
11,50 €
Ebi Tempura I.O.
mit knusprigen Großgarnelen, Gurke, Avocado und Tobiko
12,50 €
Veggie I.O.
mit Avocado, Mango, Gurke, Spargel, Sesam, Rote Beete und Reis
10,50 €
Anago I.O.
mit Salzwasseraal, Spargel, Gurke, Frischkäse und Sesam
12,50 €
Chicken I.O.
mit Hähnchenstreifen, Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln, Sesam, Rote Beete und Reis
10,90 €
Sushi - Big Tempura Roll
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden in Tempura ummantelt, frittiert und mit Sweetsauce, Cocktailsauce und Sesam zubereitet.
Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
11,90 €
Veggie Tempura
mit Avocado, Gurke, Mango, Spargel und Frischkäse
11,90 €
Maguro Tempura
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse
12,90 €
Ebi Tempura I.O.
mit Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse
11,90 €
Chicken Roll
mit Hähnchentreifen, Frischkäse, Gurke, Lauchzwiebeln und Spezialsauce
11,90 €
Glory Roll
mit Lachs, Garnelen, Gurke, Frischkäse, Avocado und Spezialsauce
13,90 €
Ebi Dream Roll
mit gebackenen Garnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado und Spezialsauce
12,90 €
Sushi - Mini Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Mini Spicy Tuna Crunchy
mit Thunfisch-Tatar, Frühlingzwiebeln und Sesam
10,90 €
Mini Spicy Salmon Crunchy (scharf)
mit Lachs, scharfer Sauce und Frühlingzwiebeln
10,90 €
Sushi - Sashimi
Maguro Sashimi (10 Stück)
mit Thunfisch-Scheiben
18,90 €
Sake Sashimi (10 Stück)
mit Lachs-Scheiben
17,90 €
Butterfisch Sashimi
16,90 €
Glory Tapas
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Tapas Sake Unagi
mit flambierten Lachs, Unagi und Unagisauce
6,90 €
Tapas Sake Spargel
mit Lachs, Spargel und Chilli-Mayonnaise
5,90 €
Tapas Tobiko Gunkan
mit Fischeiern
5,90 €
Tapas Sake Gunkan
mit gehacktem Lachs, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
5,90 €
Tapas Tekka Gunkan
mit gehacktem Thunfisch, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
6,50 €
Tapas Tuna Rose Nigiri
mit flambierten und gehacktem Thunfisch, Gurke, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
6,50 €
Tapas Salmon Rose Nigiri
mit flambierten Lachs, Gurke, gehacktem Lachs, Lauch, Tobiko und Chili-Mayonnaise
6,90 €
Poke Bowl
Sushi Reis mit frischem Salat, Edamame, Mango, Avocado, Gurke, Wakame Seetang, Chilli-Mayonnaise, Specialsauce und Erdnüssen
Pokebowl mit frittierte Ebi
16,90 €
Pokebowl mit Lachsfilet
16,90 €
Pokebowl mit Thunfischfilet
16,90 €
Pokebowl mit Crispy-Chicken
15,90 €
Pokebowl mit Bio Tofu
14,90 €
Reisnudeln
Bun Nam Bo
Reisnudeln mit einer Zutat nach Wahl, frischem Salat, Sojasprossen, Ananas, Tomaten, Koriander, Sellerie Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
13,90 €
Bun Nem
Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, Reisnudeln, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwieben und hausgemachtem Dressing
14,90 €
Bun Nem Vegan
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
14,90 €
Bun Thit Nuong
mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
15,90 €
Bun Ga Nuong
mit gegrilltem Hühnerfilet, Reisnudeln, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
15,90 €
Bun Vit
Reisnudeln mit frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing, dazu knusprige Ente
16,90 €
Gebratene Nudeln
Mien Wok
gebratene Glasnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Frühlingswiebeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Koriander
13,90 €
Pho Wok
gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat nach Wahl, Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Schnittlauch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Koriander
13,90 €
Udon Wok
gebratene Udon-Nudeln mit einer Zutat nach Wahl, Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Schnittlauch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Koriander
13,90 €
Udon Curry
Udon-Nudeln mit einer Zutat nach Wahl, Currygewürzen, verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Kokosmilch
13,90 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet. Alle Gerichte werden mit Jasminreis und Salat serviert.
Thap Cam (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse, dunkler Hoisinsauce, Paprika, Champignons, Möhren, Broccoli, Zucchini und Knoblauch
13,90 €
Toi Ot (scharf)
mit Knoblauch, gebratenem Gemüse, Teriyakisauce, Paprika, Champignons, Möhren, Broccoli, Zucchini und Knoblauch
13,90 €
Sa Ot (scharf)
mit Zitronengras, gebratenem Gemüse, dunkler Sauce, Paprika, Champignons, Möhren, Broccoli und Zucchini
13,90 €
Sot Me
mit Tamarind Süß-Sauer-Sauce, gebratenem Gemüse, Knoblauch, Paprika, Champignons, Möhren, Zwiebeln, Broccoli und Zucchini
13,90 €
Xao La Chanh (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse, dunkler Sauce, Limettenblättern, Zitronengras, Paprika, Champignons, Broccoli, Zucchini und Saisongemüse
13,90 €
Roter Curry (leicht scharf)
hausgemachtes Curry mit pikanter roter Curry-Kokossauce, Champignons, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln, Paprika und Saisongemüse
13,90 €
Erdnusssauce (leicht scharf)
hausgemachte pikante Erdnusssauce mit Champignons, Zucchini, Broccoli und Paprika
13,90 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit gedämpftem Gemüse, Salat, Jasminreis und asiatischen Gewürzen zubereitet. Alle Gerichte werden mit Spezialsauce serviert.
Gegrillter Tofu
17,90 €
Gegrillte Hähnchenbrustfilet
18,90 €
Gegrilltes Rindersteak
20,90 €
Gegrillter Lachs
20,90 €
Gegrilltes Entenbrust Filet
20,90 €
Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Jasminreis und Salat serviert.
Glory Love (leicht scharf)
mit einer Zutat nach Wahl, Zwiebeln, Schalotten, Paprika, Sellerie, Ananas, Soja-Balsamicosauce und vietnamesischen Kräutern
17,90 €
Bo Luc Lac (leicht scharf)
gebratenes gewürfeltes Rindfleisch mit Hoisinsauce, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Ananas und vietnamesischen Kräutern
20,90 €
Bo Luc Lac Vegan (leicht scharf)
gebratenes gewürfeltes veganes Rindfleisch mit Hoisinsauce, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Ananas und vietnamesischen Kräutern
20,90 €
Vit Hoisin (leicht scharf)
gebratene gewürfelte Ente mit Hoisinsauce, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Ananas und vietnamesischen Kräutern
20,90 €
Vit Hoisin Vegan (leicht scharf)
gebratene gewürfelte Ente mit Hoisinsauce, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Ananas und vietnamesischen Kräutern
20,90 €
Hai San Xao Nam (scharf)
mit dunkler Sauce, Knoblauch, Garnelen, Tintenfisch, Lachs, grünen Muscheln, Zwiebeln, Ananas, Sellerie, Tomaten, Champignons, Dill und vietnamesischen Kräutern
20,90 €
Vietnamesische Spezialitäten
Bun Ca Hoi
Reisnudelsuppe mit Lachs, Tomaten, Ananas, Sellerie, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Dill und vietnamesischen Kräutern
16,90 €
Bun Hai San
Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchte-Suppe, Garnelen, Lachs, Venusmuscheln, Tintenfisch, Tomaten, Ananas, Frühlingszwiebeln, Dill und Koriander
16,90 €
Udonsuppe
Udon-Nudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Spezial-Brühe, Pak Choi, Koriander, Chinakohl und Sojasprossen
13,90 €
Pho Hanoi
Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Rinderknochenbrühe, Reisbandnudeln, Ingwer, Zimt, Anisstern, Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Pho Chay (Vegan)
Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Ingwer, Zimt, Anisstern, Sojasprossen, Koriander, Basilikum und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Bao Burger
Bao Brötchen hausgemachter Art mit einer Zutat nach Wahl, Mango-Coleslaw, Koriander, Salat, Rucola, Röstzwiebeln, Chilli-Mayonnaise und Teriyakisauce, dazu frische Süßkartoffeln
13,90 €
Extras
Eiereis
3,00 €
Nudeln
3,00 €
Erdnusssauce
3,00 €
Currysauce
3,00 €
Braune Sauce
3,00 €
Unagisauce
1,00 €
Sojasauce
1,00 €
Cocktailsauce
1,00 €
Gekochter Reis
2,00 €
Desserts
Sesambällchen (3 Stück)
5,50 €
Mochi (3 Stück)
5,50 €
Chuoi Chien
frittierte Banane mit Kokosflocken und Honig
5,90 €
Tao Chien
gebackene Apfel mit Honig
5,90 €
Che Troi Nuoc
Klebreisbällchen mit Erdnussfüllung in Ingwer-Kokosmilchsauce
5,90 €
Banh Chuoi
Bananenkuchen mit Kokosmilch und Erdnuss
5,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
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Fassbrause 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Bitter Lemon 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Ginger Ale 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Tonic Water 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Mineralwasser satill 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Mango Lassi 0,4l
mit Mango, Kokosmilch, Milch, Naturjoghurt, Zucker und Eis
7,50 €
18,75 €/l, 0,4l
Mango-Orangen Shake 0,4l
mit Orange, Mango, Kokosmilch, Milch, Naturjoghurt, Zucker und Eis
7,50 €
18,75 €/l, 0,4l
Kokos Shake 0,4l
mit Kokosmilch, Milch, Banane, Naturjoghurt, Kokosraspeln, Zucker und Eis
7,50 €
18,75 €/l, 0,4l
Ananas Minze Shake 0,4l
mit Minze, Ananas, Zucker und Eis
7,50 €
18,75 €/l, 0,4l
Erdbeer Lassi 0,4l
mit Erdbeeren, Naturjoghurt, Milch, Zucker und Eis
